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香菇豆腐丸子的做法和食材用料及健康功效
2022-05-07 22:30:59

食材用料 夹心猪肉500g 卤水豆腐500g 水发香菇100g火腿10g相克食物鸡蛋2个相克食物小葱10g相克食物 嫩姜10g 食盐2小勺香菇豆腐丸子的做法
  • 1.选择卤水豆腐500g

  • 2.夹心鲜猪肉500g

  • 3.水发香菇100g

  • 4.将香菇、嫩姜、小葱切碎备用

  • 5.夹心鲜猪肉剁碎加入豆腐、鸡蛋拌均匀

  • 6.加入切好的香菇、小葱、姜末加1小勺食盐一起搅拌均匀

  • 7.锅中清水加未切的香菇、嫩姜片、火腿片烧开后转小火,搓好的豆腐丸入锅中,慢火10分钟大功告成!

  • 8.装盘发小葱!


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